Unohdetut mokkapalat ja POMPdeLUX kiireet

Tsada-da-daa.. Hengissä ollaan ;). Tuntuu, että noista edellisen bloggauksen kuvista on pieni ikuisuus.

Olen nykyään naimisissa tuon otsikossa mainitun tanskaisen lastevaatemerkin kanssa. Se on viime viikkoina vienyt ajan melko tehokkaasti kotikutsujen merkeissä. Ja mielelläni kyllä hommaa teen, mallisto on edelleen mielestäni a i v a n  i h a n a.

Viime viikonloppuna järjestin lastenvaatteiden tiimoilta avoimet ovet ja tarjolla oli kahvin lisäksi muutakin ruskeaa, suklaajuttuja ja MOKKAPALOJA. Mun mielikuva mokkapaloista on.. jotenkin ne on helppoja ja niitä tehdään vain lasten kanssa ja johonkin puffettiin tarjottavaksi - olen unohtanut ne varteenotettvana kahvipöydän tarjottavana.. No, en ollut ihan väärässä, tekeminen nimittäin oli superhelppoa. Mutta m a k u yllätti mut enemmän kuin positiivisesti. Päälle kun vielä löysin POMPdeLUXin väreihin sopivia palloströsseleitä ystäväni Dr. Oetkerin valmistamana, ei muuta kahvipöytään tarvittu. 

Olin oikeassa siinä, että näitä on helppo tehdä. Onnistuu lasten kanssa ja onnistuu suuri määrä. Mutta en mitenkään muistanut, että nämä on oikeasti hyviä!

Ihanasti blogger hypyttää näitä tekstejä, suokaa anteeksi!

Resepti mokkapaloille valikoitui tällä kertaa

 MAKU - lehden nettisivuilta.

Muokkasin ohjetta niin, 

että tein päällisen (joka on se paras osa ;) puolitoistakertaisena.

POHJA

200g voita

3,5 dl kahvijuomaa

5 dl vehnäjauhoja

3 dl sokeria

4 rkl tummaa kaakaojauhetta

3 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

3 munaa

KUORRUTUS

115g voita

1 dl kahvijuomaa

8-9 dl tomusokeria

4 rkl kaakaojauhetta

Koristeluun Dr. Oetker Winter - rakeita

Mittaa kattilaan rasva ja kahvi. Kiehauta ja anna jäähtyä kädenlämpöiseksi.

Mittaa kuivat aineet kulhoon. Sekoita joukkoon rasvaseos. Vatkaa puuhaarukalla munat taikinaan. Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia. Anna jäähtyä.

Valmista kuorrute. Kiehauta kattilassa rasva ja kahvi. Yhdistä tomusokeri ja kaakaojauhe keskenään. Siivilöi seos kattilaan ja sekoita kuorrute tasaiseksi. Lisää tarvittaessa tomusokeria saadaksesi sopivan paksun, mutta notkean kuorrutteen.

Levitä kuorrute jäähtyneen suklaapiiraslevyn päälle.

Ja siis ne mokkapalojen syyt, se POMPdeLUXin syysmallisto. Ihastuttaa ja ihastuttaa. Kollegani  Pikku-hiiri on kirjoitellut aiheesta enemmänkin blogissaan Pink Dreams, käykäähän katsomassa.. Nettisivuilla voi kurkkia syysmallistoon.

Mun piti poimia teille mallistosta joitakin omia suosikkejani. Ihan mahdotonta, en mitenkään pysty valitsemaan. Mutta tähän yläkuvaan on osunut ykkösprinsessan must have - karvaliivi LUNA WAISTCOAT sekä isompien tyttöjen mekko TESSA DRESS. Myös tytöllä oleva ELISA SKIRT on meidän tilauslistalla. Ihaia ovat myös NORAH ja ISELIN neuletakit.

Mikäli joku haluaa intohimoisesti päästä hiplaamaan mallistoa, pidän avoimet ovet Turussa sunnuntaina 2.9. Voit ottaa yhteyttä tmon@pompdelux.com, jokunen mahtuu vielä mukaan. Samaiseen osoitteeseen voi meilata, mikäli haluaa tehdä tilauksensa kauttani ja saada postikulut hiukan nettikauppaa halvemmalla ja kaupan päälle POMPdeLUX - kassin.